
خوراک گیلانی، میراثی که جهان را به تحسین وادار میکند
گیلداد: هادی حقشناس، عصر جمعه به همراه جمعی از مسئولان استانی از غرفههای متنوع این نمایشگاه بازدید کرد و با غرفهداران به گفتوگو نشست و نظراتشان را درباره راههای توسعه این صنعت شنید. حقشناس در جمع خبرنگاران با اشاره به اهمیت برگزاری چنین نمایشگاههایی اظهار داشت: این رویدادها نهتنها فرهنگ غذایی مردم گیلان را به نسل جوان و حتی جهانیان معرفی میکند، بلکه نشاط و پویایی اجتماعی را نیز به دنبال دارد. نماینده عالی دولت در استان گیلان با تأکید بر قدمت و تنوع غذایی گیلان، تصریح کرد: غذا بخشی از هویت هر جامعه است و تنوع بیش...