گیلداد: در فصل سرد سال، همواره چالش‌های متعددی در تأمین صیفی‌جات به‌ویژه سیب‌زمینی و پیاز در بازار داخلی به وجود می‌آید. امسال نیز افزایش قیمت و کمبود سیب‌زمینی به یکی از مسائل پرتنش بازار تبدیل شده است.   طبق گزارش‌های میدانی، قیمت این محصول در برخی مناطق تهران به ۶۰ هزار تومان در هر کیلوگرم رسیده و موجودی آن در میادین میوه و تره‌بار کاهش یافته است.   اکبر یاوری، رئیس اتحادیه بارفروشان، در گفت‌وگو با ایسنا اعلام کرد که تولید سیب‌زمینی در سال جاری نسبت به سال گذشته ۷۰۰ هزار تن کاهش یافته است.   وی افزود: سال گذشته...